Hrana i zdravlje

• 

  Kupnja i čuvanje hrane ljeti

  Ljeto zbog visokih temperatura donosi i povećanu opasnost kvarenja hrane i razmnožavanja bakterija, što može dovesti do trovanja hranom.<...

  Opširnije

• 

  Što je EHEC i kako se zaštititi?

  Escherichia coli spada u enterobakterije, tj. bakterije koje žive u crijevima ljudi i životinja.

  Opširnije

• 

  Navike jedenja u prevenciji debljine

  I dok jedni razmišljaju koje će kolače peći i koliko vrsta, drugi smišljaju načine kako odoljeti ukusnim jelima koja se spremaju....

  Opširnije

• 

  Konzumiranje jaja i zdravlje

  Jaja, kao i svaka druga namirnica ima svoje dobre i loše strane. Generalno govoreći, jaje je vrijedna namirnica, samo je važno koliko je j...

  Opširnije

• 

  Osnovne informacije o pravilnoj prehrani

  Još su drevni Egipćani 1500 god. prije Krista znali da hrana može utjecati na bolesti i ozljede, a iz Hipokratovih djela saznajemo da su l...

  Opširnije